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行業(yè)資訊

隧道式速凍機(jī)特點(diǎn)

來(lái)源:   發(fā)布時(shí)間:2020-12-25 18:41:24   點(diǎn)擊:

  結(jié)構(gòu)緊湊可靠性高,具有性能穩(wěn)定和外形美觀,以及節(jié)能等特點(diǎn)。配置了先進(jìn)的自動(dòng)控制系統(tǒng),能實(shí)現(xiàn)工藝?yán)鋮s連續(xù)性24小時(shí)運(yùn)行的要求。

釆用二級(jí)或多級(jí)冷卻的方式,如新風(fēng)冷卻、制冷冷卻等多個(gè)冷卻的功能段,具有節(jié)電、 冷卻速度快、操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn)。

  釆用專門的冷卻通道及冷卻送風(fēng)的方式??墒垢吡?、花生、芝麻、小麥等顆粒較小的物料在冷卻的過(guò)程中不飛離冷卻通道。

  設(shè)計(jì)釆用了專門的物料散料裝置,可使冷卻物料在傳送帶中均勻分布,確保表里均能冷卻、冷卻溫度均勻,解決了以往冷卻隧道的冷卻不均勻的問(wèn)題。

高強(qiáng)度不銹鋼網(wǎng)帶用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放 大小不同的凍品凍結(jié),獨(dú)特平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留任何的印記。

  螺旋結(jié)構(gòu)件全部為不銹鋼的材料制作。主傳動(dòng)鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶傳動(dòng)的軸承及軸座都由不銹鋼制作,安裝釆用了不銹鋼架空式地腳架,平地即可安裝對(duì)地面基礎(chǔ)沒有特殊的要求,方便清洗,一定程度上減少了細(xì)菌的滋生。

  保溫釆用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱庫(kù)體板,庫(kù)門為雙層密封并帶有電加熱,有效的防止了凍結(jié)。 蒸發(fā)器吹風(fēng)方式釆用導(dǎo)風(fēng)式,螺旋塔和蒸發(fā)器外圍的擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱的,與保溫庫(kù)體共同構(gòu)成合理對(duì)稱流暢的導(dǎo)風(fēng)風(fēng)道,保證網(wǎng)帶任何不同位置風(fēng)勢(shì)均勻,使得凍品得到較佳的換熱效果,凍結(jié)效率比傳統(tǒng)方式提高了15%-20%,凍品能耗低。

  經(jīng)久耐用:轉(zhuǎn)鼓和網(wǎng)帶支撐上包嵌用尼龍保護(hù),延長(zhǎng)了網(wǎng)帶的使用壽命,庫(kù)內(nèi)底面大, 水槽不滲漏,地面有一定的坡度,清洗容易,排水快。

可選網(wǎng)帶強(qiáng)力清洗和干燥:進(jìn)料設(shè)有水泵強(qiáng)力清洗,隨時(shí)將網(wǎng)帶清洗吹干,確保傳送網(wǎng)帶的衛(wèi)生。

可靠的傳動(dòng)控制:螺旋傳動(dòng)引進(jìn)歐洲先進(jìn)的技術(shù),網(wǎng)帶運(yùn)行釆用變頻控制,速度可實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速。不銹鋼電控柜,庫(kù)內(nèi)溫度數(shù)字顯示,整個(gè)設(shè)備運(yùn)行可靠。

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