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小龍蝦速凍機

來源:   發(fā)布時間:2020-03-19 15:02:55   點擊:

小龍蝦隧道式速凍機,采用隧道式速凍機速凍小龍蝦,生產(chǎn)效率高,速凍能力強。

適用于基礎食材和標準化食材領域使用,不破壞小龍蝦產(chǎn)品細胞壁,營養(yǎng)水分不流失,保持產(chǎn)品的原色、原味、原質。

小龍蝦種類、大小不同,一般速凍時間為5~30分鐘內,速凍時間極快,有效降低食品的脫水及干耗損失,改進冷凍食品的質地與色澤風葉,保留小龍蝦原有的口感及營養(yǎng)。

利用小龍蝦速凍機速凍出來的小龍蝦,其保質期是傳統(tǒng)冷凍設備的3倍以上。

采用安全環(huán)保的速凍介質和速凍方式,操作簡單,環(huán)保安全。

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